B Blog

Mandala

por / 12 Jul 2016

El lejano y misterioso Oriente, nos sigue pareciendo exótico y desconocido. Numerosos exploradores se han internado en esos territorios desde hace siglos y han ido desentrañando sus misterios, pero persisten y nos siguen maravillando hoy en día.

Nosotros también queremos explorar esos mundos, sobre todo, en sus sabores.

Profundizar, conocer, reflexionar, meditar. Alimentarnos en cuerpo y alma.

Mandala

Nuestra foto de portada se hizo en el estudio fotográfico con ingredientes utilizados en la cocina oriental, el trabajo de realizarlo duró 7 horas. Por Sofía Zambrano (quien también realizó el diseño), María José Castañeda y Mariana Barreiro.  Dicta la tradición que el Mandala se destruya una vez que es finalizado, dada la impermanencia de todas las cosas.

Fotografiado por Enrique Arechavala/estudio D.O.Urbano

 

mandala mandala en proceso 1 mandala en proceso 4 mandala en proceso 5 mandala en proceso 6 mandala en proceso7 mandala en proceso 8 mandala en proceso final

 

 

DO Urbano es una editorial dedicada a la generación de contenidos gastronómicos, imágenes y a la difusión de la cultura del buen vivir.